冰箱里的东西冰久了还能吃吗？豆子在冰箱里能放多久？

冰箱里的东西冰久了还能吃吗?

食物在冰箱冷冻2~5个月一般就不能吃了。

食物放在冰箱冷冻中保存，可以延缓食物变质的速度，但食物在冰箱里冷冻2~5个月后，可能会被低温下生存的细菌等微生物污染，食用此类食物后，可能会导致胃肠功能紊乱，引起腹痛、腹泻等不适症状，建议避免食用在冰箱里冷冻2~5个月的食物，以免危害健康。

平时可以多吃些新鲜的水果和蔬菜，避免食用长时间在冰箱中冷冻的食物，均衡营养，有助于增强机体免疫力，同时还应注意保持良好的心态，避免紧张、焦虑等不良情绪，保证睡眠时间充足，养成规律作息的习惯，适当进行体育锻炼，对机体有益。

如果食用在冰箱冷冻2~5个月的食物后，身体出现不适症状，建议及时就诊，明确病因，规范治疗，以免延误病情。

豆子在冰箱里能放多久?

‌豆子在冰箱里的保存时间取决于保存方法和豆子的种类。‌‌

冰箱保存时间

‌豌豆‌：

‌普通保鲜‌：可以保存一个星期左右。

‌零度保鲜‌：可以保存2-3个月。

‌冷冻保存‌：可以保存半年以上，直接带壳冷冻或豌豆粒蒸熟后冷冻均可。煮熟后再放入冰箱冷冻，可以保存一年时间。

‌黄豆‌：

‌冷藏保存‌：泡好的黄豆可以保存3天，冷冻可以保存15天左右。

‌煮熟后保存‌：建议冰箱冷藏保存1-2天，冷冻保存1天左右。

保存方法

‌豌豆‌：可以将新鲜的豌豆或煮熟后的豌豆放入袋子里，抽掉空气后密封，放入冰箱冷冻室。也可以将豌豆煮熟后放到罐子里，表面涂一层植物油，密封后常温保存3-4个月。

‌黄豆‌：可以将黄豆放入塑料袋中密封，放入冰箱保鲜，基本上可以保鲜一个月。或者将黄豆放在干燥通风的地方进行保存。

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